E' tempo di frutta buonissima.
Nel nostro Agriturismo abbiamo aperta la vendita di frutta del nostro Frutteto Santa Maria Bressanoro e Fustagno di Castelleone.
Come fare una torra squisita facilmente? Vi raccontiamo la ricetta che prepariamo per la colazione dei nostri ospiti dell'Agriturismo. Vedrete che è semplicissima!
Crostata cioccolato fuso e pere
Per preparare la frolla abbiamo bisogno di:
150 gr zucchero,
150 gr burro,
1 uovo,
300 gr farina,
un cucchiaino di lievito
Per la farcitura:
300 gr di cioccolato fondente fuso,
100 gr di latte.
Pere Williams a piacere
Preparate la frolla unendo il burro freddo con la farina, incorporate lo zucchero, l'uovo e il lievito. Stendete l'impaso nella tortiera rivestita di carta da forno.
Per preparare la farcitura, sciogliere il cioccolato con mezzo bicchiere di latte freddo. Quando è fuso versare sulla base della frolla e poi adagiare le pere tagliate a fette sulla superficie.
Cuocete tutto in forno a 180 gradi per 30 minuti
Vendita diretta frutta di stagione km 0 del frutteto Santa Maria Bressanoro e Fustagno di Castelleone presso il frutteto di Santa Maria Bressanoro.
Per informazioni chiamare il 3339032205 o il 3314408839
